Wir backen Brötchen und Brot

Am Montag und Dienstag haben wir Brötchen gebacken. Auf den Fotos seht ihr wie Annalena, Sarah Ro. und Sarah Ri. den Teig für die Rosinenbrötchen kneten.

 

 

Mareike und Vicky haben Vollkornbrötchen gebacken.

Auf dem Foto kann man sehen, wie die Brötchen mit Mohn und Sesam bestreut werden. Mareike zeigt euch, wie das Backblech mit den Brötchen aussieht, bevor es in den Ofen kommt. Wir haben auch Quarkbrötchen und Hörnchen gebacken, aber die Rosinenbrötchen haben uns am besten geschmeckt.